ヨーキー はちの日記


保護犬はちの生活
by 39nohana
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新しいおもちゃと格闘する俺



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# by 39nohana | 2017-05-25 13:35 | はちの生活 | Comments(0)

二度寝とピタパン

お出かけが続いて、疲れたママと朝寝が大好きなはちくん。
ママの二度寝と一緒に。

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今日は、ママのお腹の上に横断して寝ていました。

その間に、一次発酵させてピタパン。
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全粒粉を30%入れました。
さあ、ラストスパートで残りの粉を使いきらねば。

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明日のお姉ちゃんのお弁当用の分をよけて、あとの5枚分は冷凍します。

捏ね10分、発酵30分、ベンチタイム15分。スキマ時間に進行できるので、お手軽です。

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# by 39nohana | 2017-05-24 12:59 | パン作り | Comments(0)

俺がさんぽに行くとき

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ぼうしをかぶります。
やる気のお顔。

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# by 39nohana | 2017-05-19 21:58 | はちの生活 | Comments(4)

金柑のフィナンシェ風

金柑の甘煮の瓶詰め、食べきれなくて焼き菓子にしました。

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ELLE A TABLEのサイトより、金柑のマドレーヌ、もとい「金柑のフィナンシェ風」。

フィナンシェのように、焦がしバター入れていませんが、マドレーヌ型を持っていないため、フィナンシェ型で代用しました。
そして、レシピは金柑のジャムを作るところからスタートですが、今回は甘煮を半割りにしてのせただけのお手軽版。小麦粉は、米粉にチェンジでグルテンフリーです。

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実家のお土産に簡単にラップして。
ナッツアレルギーの母にはちょうど良いレシピです。

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はちくん、ハウスでふて寝してました。ごめんね。


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# by 39nohana | 2017-05-17 00:38 | お菓子作り | Comments(0)

スコーンとはちくん

明日の来客のために、スコーンを焼きました。

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ELLE A TABLEのサイトより、いちじくとカシューナッツのライ麦スコーンを、くるみに変更。
SUNDAY BAKE SHOPの貴重なレシピです。

ママが作業している間、お利口さんにしていたハチくん。
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お仕事が終わったママを待ちかまえて、おもちゃを持って、キラキラおめめ。



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# by 39nohana | 2017-05-15 22:15 | お菓子作り | Comments(0)


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