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二度寝とピタパン

お出かけが続いて、疲れたママと朝寝が大好きなはちくん。
ママの二度寝と一緒に。

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今日は、ママのお腹の上に横断して寝ていました。

その間に、一次発酵させてピタパン。
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全粒粉を30%入れました。
さあ、ラストスパートで残りの粉を使いきらねば。

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明日のお姉ちゃんのお弁当用の分をよけて、あとの5枚分は冷凍します。

捏ね10分、発酵30分、ベンチタイム15分。スキマ時間に進行できるので、お手軽です。

by 39nohana | 2017-05-24 12:59 | パン作り | Comments(0)

はちの実家お預け生活。ママは2021年5月より、シドニーで生活。


by 39nohana