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満樂潮洲@東涌citygate outilet

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マリネードチキン。皮の脂も全て落ちて、なんと美味しいことよ。

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小さな牡蠣のオムレツ。
出汁タップリでびっくりの旨味。

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7種類のお野菜の炒め物。
甘酢の生姜、ターサイの浅漬けのようなものと、苦瓜、ユリ根、スナップエンドウなど。
あっさりしている中に、味のアクセント、食感の違いがあって秀逸。

なぜか写真を撮り忘れた、絶品の牡蠣の雑炊。

まあ、潮州料理は日本人の味覚に合うと言われていましたが、なぜかなぜか今まで一度も食べたことがなく、今回初めて。

本当に美味しい❗️

一人140ドルちょっと。
いつものお友達と、おしゃべりして、お買い物して、楽しい1日でした。







by 39nohana | 2018-07-13 22:22 | 香港生活 | Comments(0)

はちの実家お預け生活。ママは2021年5月より、シドニーで生活。


by 39nohana