蔡瀾 Pho @中環
2018年 12月 11日
セントラルの街中、いつも人が溢れる人気店は、蔡瀾(チャイラン)氏のプロデュース。香港の有名な美食家です。
生牛肉河粉、おなじみのPho Bo(生の牛肉入りのフォー)です。強気のお値段88ドルに、サービス料で合計97ドル。飲み物付きで70ドル弱のローカル店からすると、だいぶ値がはります。
スープは甘みがあります。しっかりお出汁が取れていて、とっても美味しいけど、高いのでグルメサイトでの採点は辛めです。
香港は、ベトナムまで約2時間の距離。美味しいお店が沢山あるので、今後生き残れるでしょうか?
どうでもいいでちゅ。 by はち
by 39nohana
| 2018-12-11 19:26
| 香港生活
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